Manufakturstandort

Nativus Oelmanufaktur Bonn
Manufakturverkauf
Hugo-Haelschner-Str. 16
53129 Bonn-Kessenich

Hier finden unsere Seminare statt.

Leinöl – Das goldgelbe Wunder vom blauen Feld

Ein Bericht über unser Leinöl in der FAZ und Berliner Zeitung, hier ein Auszug:

Das Leinöl wird wiederentdeckt. Der Omega-3-Lieferant ist bei Medizinern und Feinschmeckern sehr gefragt.

… Auch Yahya Kemal Örümceks Ölpresse läuft jeden Tag. Das dort produzierte Leinöl, das in seinem Geschäft Ölmanufaktur Haus Zimmermann in Bonn bei steigender Nachfrage über die Theke geht oder online vertrieben wird, ist nativ, kaltgepresst und frei von Trübstoffen. Längst nicht alles, was sich in der Branche als „kaltgepresst“ dem Käufer präsentiert, kann das von sich behaupten. Die EU regelt bislang nur die Kennzeichnung von Olivenöl. Und bereits das kleine Wörtchen „nativ“ macht einen enormen Unterschied, was die ernährungsphysiologische Güte eines Öls ausmacht. „‚Nativ‘ steht dafür, dass auch der Rohstoff – also die Leinsaat – nicht behandelt wurde, sondern naturrein weiter zum Öl gepresst wurde“, erklärt Örümcek, der sich bereits als Schüler für Öle interessierte. „Leinöl ist ein Segen für die Gesundheit“, sagt der Sohn türkischer Einwanderer. Und dann schmeckt es auch noch vorzüglich, nämlich fein und nussig, solange es frisch ist, eine delikate Ergänzung für Müsli, Quark, Salat oder Gemüse-Dips. …

Berliner Zeitung – Das goldgelbe Wunder vom blauen Feld

Gans und gar – Alles rund ums Essen: WDR 5

Thomas Hackenberg und Helmut Gote haben heute einen ausgewiesenen Öl-Experten zu Gast.

Yahya K. Oeruemcek von der Bonner Ölmanufaktur Haus Zimmermann stellt einige seiner naturreinen Speiseöle vor, deren Geschmack und praktische Verwendungsmöglichkeiten die drei zusammen wie immer genießerisch diskutieren.

Zu Gast in der Sendung Gans und gar beim WDR 5 Radio.

Ehrung der jahrgangsbesten Auszubildenden und Betriebe

Am 4.12.2012 wird unser Betrieb durch die IHK Bonn für unser hervorrangendes Ausbildungsergebnis ausgezeichnet.

Wir freuen uns, dass unser Auszubildender Heiner Diemer seine Ausbildung zum Groß- und Aussenhandelskaufmann als Kammerbester mit “sehr gut” abgeschlossen hat.